水果蛋卷糕的制作方法





水果蛋卷糕成品展示

水果蛋卷糕

奶油里卷入喜欢的水果,做成色彩艳丽的水果蛋卷糕。

材料(25cm×30cm烤盘1个) 鸡蛋3个 砂糖70g 低筋面粉70g

奶油:鲜奶油150ml 砂糖大量匙1匙 草莓50g 芒果50g 香蕉50g 猕猴桃50g

制作方法:

1,按照橘皮果酱卷糕的制作步骤1、2、3的顺序制作海绵蛋糕。

2,海绵蛋糕划出线痕以便卷起,涂上鲜奶油,摆上切成一口大小的草莓、芒果、香蕉、猕猴桃卷起即可。

草莓

 

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By moo • 爱蛋糕图文教程, 瑞士卷图文教学 • 1 七 2012

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